Шокодельня

Драже, трюфели, конфеты, плитки шоколада и чизкейк ручной работы из бельгийского и французского шоколада
Трюфели - сладкая мечта моего советского детства. .... когда выпадает встреча с чем-то достойным - огонь былой страсти вспыхивает вновь :)
...шоколад... Нет, Шоколад. С большой буквы.
Вкус и гладкая тающая шёлковость перенесли меня, но вовсе не в советское детство, а гораздо ближе и дальше одновременно.
Флоренция, ленивая летняя Арно течет под Старым Мостом, праздногуляюшая туристическая пестрота. А на набережной - желатерия, где в огромных витринах мороженое ручной работы и необычайной вкусности.
Солнце отражается от выцветшей черепицы крыш и шоколадный шарик в рожке в этом свете как святой с нимбом.

Дальше все как в тумане.
В общем, если случится - обязательно попробуйте, буду рад обсудить. :) Удачный трюфель :)
Ссылка на полную версию отзыва
Яков Можаев
Главный ресторанный критик Екатеринбурга.
Победитель Национальной ресторанной премии WHERETOEAT by Evian and Badoit URAL 2019 в номинации "Ресторанный обозреватель года".

Наша сладкая продукция

Драже в шоколаде

Чизкейки

Шоколадные мини плитки

Медианты

Трюфели

Отзывы о нашей продукции